Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus. Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya. Aku tuch suka bikin cake atau bolu gini lebih suka yang ada tambahan bahan, seperti pisang, tape, dan bahan favoritku yang lain itu labu kuning.
Namun selain dari itu, kue ini juga bisa Anda jadikan menu camilan harian Anda.
Untuk membuat kue bolu sakura karamel Anda tidak usah bingung mencari paduan cara membuatnya.
Karena resepkuerenyah.com di sini akan membagikan resep kue bolu sakura karamel dengan jelas agar bisa Anda coba praktek di.
Sedang mencari inspirasi resep bolu sakura / bolu karamel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura / bolu karamel kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sakura / bolu karamel kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sakura / bolu karamel kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya. Aku tuch suka bikin cake atau bolu gini lebih suka yang ada tambahan bahan, seperti pisang, tape, dan bahan favoritku yang lain itu labu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu sakura / bolu karamel kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:
- Sediakan Bahan A (karamel):.
- Ambil 125 gram Gula Pasir.
- Siapkan 150 ml air panas.
- Gunakan Bahan B :.
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Bahan C :.
- Gunakan 75 gram margarin (Lelehkan).
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Ambil Bahan D :.
- Gunakan 150 gram gula pasir.
- Gunakan 3 buah telur ayam.
Bolu Sakura adalah salah satu kue kukus sederhana yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain rasanya yang enak, warnanya yang kecoklatan, sekilas bolu ini mengandung gula merah sehingga menarik kita utuk menyantapnya. Kue jadul ini menurut saya istimewa karena rasa bolu yang pematangannya diproses dengan cara dikukus ini berbeda dengan rasa bolu kukus pada umumnya yang rasanya hanya manis saja. Namun di bolu sakura ini ada rasa karamel yang membuatnya berbeda dengan yang lain.
Langkah-langkah membuat Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:
- Buat karamel terlebih dahulu,siapkan panci tuang gula pasir masak dg api kecil hingga menjadi karamel,lalu tuang dg air mendidih/panas secara perlahan-lahan,aduk2 lalu dingin kan.
- Siap kan wadah lain ayak bahan B lalu sisihkan.
- Lelehkan margarin, sisihkan hingga dingin.
- Panaskan kukusan bagian tutupnya di alasin serbet,lalu siapkan cetakan yg di olesin minyak sayur terlebih dahulunya (sy pakai cetakan putri ayu).
- Di wadah lain mixer telur dan gula pasir hingga putih mengembang,lalu tuang secara bergantian antara tepung dan gula karamel sambil di mixer perlahan sampai tercampur merata, terakhir masukan mentega cair dan susu kental manis nya mixer kembali hingga merata.
- Tuang adonan kedalam cetakan,jangan sampai terlalu penuh krn nanti adonan akan mengembang,..lalu kukus hingga matang.
- Tunggu agak dingin,lepaskan dr cetakan..bolu sakura sdh bisa di nikmati 😊.
- Selamat mencoba 🙏.
Yang pertama untuk adonan bolu dan yang kedua untuk adonan karamel. Ayak tepung dan campurkan dengan garam, baking powder. Baca juga aneka resep kue bolu. Persiapkan cetakan kue sakura, lalu oles permukaan dalam dengan mentega sampai merata dan taburi tepung terigu sedikit, lalu sisihkan. Fimela.com, Jakarta Punya acara di rumah atau ingin membuat camilan sendiri untuk keluarga, ada satu kue bolu yang bisa dicoba dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sakura / bolu karamel kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
