Tempura Udang. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya. Anywhere you go in Houston, the Tempura is synonymous with quality, fresh ingredients, and service!
Tempura adalah makanan khas Jepang yang banyak digemari.
Di negara asalnya biasanya tempura dibuat dari udang atau sayur-sayuran.
Cara membuat tempura khas Jepang yaitu dengan menyelupkan bahan utama ke dalam adonan tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin, kemudian digoreng hingga terendam dalam minyak goreng.
Lagi mencari inspirasi resep tempura udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya. Anywhere you go in Houston, the Tempura is synonymous with quality, fresh ingredients, and service!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempura udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempura udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Udang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempura Udang:
- Ambil 250 gr Udang.
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu serbaguna sasa.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Masako/ penyedap rasa.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Tepung roti atau tepung panir.
Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. Anak-anak pasti suka kalau udang digoreng tepung ala tempura seperti ini disajikan bersama nasi putih dan salad sayur mayonaise atau bisa pakai salad buah dan diberi pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk anak yang sudah. Tempura biasanya dinikmati dengan saus yang disebut tentsuyu yang ditambah parutan lobak atau parutan jahe sebagai penyedap.
Langkah-langkah membuat Tempura Udang:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya sisakan ekornya. Beri perasan jeruk nipis dan merica diamkan di kulkas 10 menit.
- Iris bagian atas dan bagian bawah. Agar udang lurus.
- Siapkan tepung secukupnya. Campur dengan telur. Beri garam dan masako. Buat yg kental agar adonannya bulat sempurna.
- Ambil buntut udang. Celupkan di adonan tepung basah. Kemudian lumuri tepung panir.
- Udang siap di goreng atau di simpan freezer. Jika beku sekali. Bisa tahan 4-5hari.
Tentsuyu dibuat dari campuran katsuobushi, air, mirin dan kecap asin yang dimasak sampai mendidih untuk menguapkan alkohol lalu disaring. Tempura juga sering dinikmati bersama air perasan jeruk, garam dapur, atau campuran garam dapur dengan salah satu bahan sebagai. Tempura udang yang renyah gurih.garing di luar , lembut di dalam.siapa yang bisa menolaknya.hihi. Dari dulu jaman kerja terakhir sebelum nikah di ekspor impor aku banyak buyer dari Jepang.jadi sering banget makan di resto Jepang sama klien.paling suka yang tempura. Lihat juga resep Sambel Goreng Tempura/Tempe per Udang hehehe judulnya maksa enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempura Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
