Udang Krispy Saos Asam Manis. Suka banget sama udang, tapi pengen yang beda. Buat udang krispinya saya yang simpel aja cuma udang dibalut tepung bumbu. Tapi tepung bumbunya saya mix terigu sama lada hitam biar ada variasi rasa.
Setelah udang sudah di goreng semua lanjut kita buat saosnya.
Saya biasa buat crispy/goreng tepung dengan baking powder, dan tanpa telur Tapi, tadi ternyata baking powdernya habis.
Ini versi tanpa baking powder dan adonannya dengan telur.
Lagi mencari inspirasi resep udang krispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang krispy saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang krispy saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang krispy saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Suka banget sama udang, tapi pengen yang beda. Buat udang krispinya saya yang simpel aja cuma udang dibalut tepung bumbu. Tapi tepung bumbunya saya mix terigu sama lada hitam biar ada variasi rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang krispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Krispy Saos Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Krispy Saos Asam Manis:
- Siapkan 1 bungkus udang.
- Ambil secukupnya Tepung serbaguna.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Sediakan 2 Cabe hijau.
- Sediakan 4 biji Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 SM saos tomat.
- Sediakan 3 SM saos sambal.
- Gunakan 1 SM saos tiram.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Siapkan 1 SM tepung maizena (cairkan).
Saus asam manis siap dihidangkan dengan udang crispy. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya.
Cara membuat Udang Krispy Saos Asam Manis:
- Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran..
- Adonin dengan tepung serbaguna, lalu goreng.
- Sisihkan udang yang udah di goreng.
- Tumis bawang Bombay, baput, bamer sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, garam & penyedap.
- Cek rasa, masukkan tomat dan cabe.
- Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah di cairkan. Angkat saos.
- Siram saos ke udang Krispy yang tadi.
- Sajikan 🤗.
- Masukkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam dan penyedap.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Krispy Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
