Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe. Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe. Lagi nyidam banget rasanya pengen makan masakan ndeso. Ehh. kebetulan banget di pasar ada kembang Turi yg biasanya jarang sekali ada .
Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein karena terbuat dari kedelai.
Namun tahukah kamu, bahwa dalam pembuatannya, biasanya suatu pabrik tahu juga memproduksi kembang dan kulit tahu.
Lihat juga resep Oseng kembang turi enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kembang turi udang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe. Lagi nyidam banget rasanya pengen makan masakan ndeso. Ehh. kebetulan banget di pasar ada kembang Turi yg biasanya jarang sekali ada .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kembang turi udang tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kembang turi udang tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kembang turi udang tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
- Gunakan Kembang Turi.
- Ambil 1/4 kg Udang.
- Sediakan 4 butir tahu.
- Ambil selera Tempe potong2.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri goreng.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Laos geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Sereh geprek.
- Ambil secukupnya Garam,penyedap.
Sayur lodeh merupakan makanan asal Indonesia. Beberapa dari mereka mengatakan bahwa makanan ini berasal dari daerah Tegal, sebuah kota yang berada di Jawa Tengah. Makanan berkuah ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai campuran bumbu dan menjadi menu baru. Fimela.com, Jakarta Sama seperti tempe dan tahu, kembang kulit tahu terbuat dari kedelai yang memiliki kandungan yang kaya akan protein.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
- Siangin ke.bang Turi belah tengahnya buang putiknya. Lalu rebus agar tidak terlalu pahit. Tapi pahitnya yg bikin sedep sih. Selera ya mau di rebus/tdk.
- Tumis bumbu halus masukan Laos,sereh,salam hingga harum.
- Masukan udang,tahu,tempe beri air. Tunggu mendidih masukan kembang Turi n tuang santan,beri penyedap n garam Aduk hingga matang. Cek rasa..
Mengonsumsi kembang kulit tahu ini sangat menyehatkan dan bisa membuat perut menjadi kenyang. Kembang kulit tahu memiliki tekstur bergelombang, garing dan mudah pecah. Kembang kulit tahu bisa diolah menjadi makanan atau minuman, seperti dimsum, sup, lumpia dan. Tumis kembang turi adalah masakan rumahan masyarakat jawa. Biasanya tanaman turi digunakan sebagai pembatas pagar atau ladang, Nah, bunganya dimanfaatkan sebagai sayur tumis atau pecel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kembang turi udang tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
