Pepes Udang. Pepes udang is wrapped in banana leaves or like i said you can always use foil too. This reminds me of some american french dish where you wrap the fish with a wax / parchment paper , Fish en Pappilote. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya.
Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara.
Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu.
Lagi mencari inspirasi resep pepes udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pepes udang is wrapped in banana leaves or like i said you can always use foil too. This reminds me of some american french dish where you wrap the fish with a wax / parchment paper , Fish en Pappilote. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Udang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Udang:
- Ambil 250 Gram Udang Segar.
- Sediakan 1/2 Buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 Lembar Daun bawang, iris agak kasar.
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah Keriting, Iris menyerong.
- Ambil secukupnya Daun pisang dan semat untuk membukus.
- Ambil Secukupnya Gula, Garam, merica bubuk & penyedap rasa..
- Sediakan Bahan Isian.
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 5 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Buah Serai, ambl bagian putih dan belah menjadi 5 bagian panjg.
- Gunakan 5 Buah cabe rawit merah (Optional).
- Siapkan Sejumput daun Kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 Buah Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Butir Kemiri.
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Gunakan 1 Sdt Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 Sdt Cabe Merah Bubuk.
Pepes Udang - Free download as Powerpoint Presentation (.ppt), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or view presentation slides online. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Cara Membuat Pepes Udang Dengan Kelapa Enak dan Gurih - Pepes udang kelapa adalah makanan yang memiliki rasa sangat enak dan gurih juga banyak diminati oleh para penggemarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang:
- Cuci bersih udang buang bagian kepalanya dan baluri dengan air jeruk nipis sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar sampai wangi. Matikan api, dan masukan udang. Tambahkan daun bawang dan irisan cabe aduk-aduk. Perbaiki rasanya dengan menambah gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan Daun, isi dengan udang yang telah di bumbui. Masukan bumbu isian pepes lainnya kedalam daun satu persatu.
- Semat menggunakan semat (toothpick), lalu kukus sampai matang kurang lebih 25 Menit. Angkat sajikan.
Pepes udang kelapa ini sangat jarang ditemukan diwarung-warung makan meskipun memiliki rasa yang enak. Selanjutnya bagaimana cara membuat pepes udang kemangi bakar paling enak dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pepes udang bakar pedas Sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
