68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Lihat juga resep Tumis kangkung udang saos tiram extra pedas enak lainnya.
Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram.
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar.
Lagi mencari inspirasi resep 68. udang goreng saus tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68. udang goreng saus tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 68. udang goreng saus tiram pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 68. udang goreng saus tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 68. udang goreng saus tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas:
- Siapkan 250 gram udang.
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Sejempol lengkuas,geprek.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air.
Tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, air jeruk dan kecap Inggris. Terakhir, masukkan gula pasir, saus tiram, saus sambal, air, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak sebentar hingga semua bahan matang. Setelah air menyusut dan mengental, taburi daun bawang.
Cara membuat 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas:
- Bersihkan udang,buang kepalanya kemudian cuci lalu di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 10 menit,kemudian goreng,siapkan pula bumbu²nya..
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum,lalu masukkan lengkuas,daun jeruk dan irisan cabe rawit..
- Beri sedikit air,kemudian tambahkan saus tiram,gula dan garam,aduk²..
- Masukkan udang,aduk rata lalu biarkan agak kering dan bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Aslinya resep Udang Goreng Mentega biasa, aku mofifikasi dengan tambahan saus sambal.jadinya pedas manis dech.enak. Alhamdulillah dia udah suka udang dan kepiting, jadi lumayan nggak bingung lagi buatin lauk untuk dia. Tapi Yodha sukanya ya yang bersaus asam manis atau pedas manis gini. Nggak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk menikmati lezatnya menu Udang Goreng Saus Jepang. Membuatnya sendiri di rumah dengan KOBE Tepung Bumbu Putih akan terasa lebih mudah dan rasa nggak kalah enaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 68. udang goreng saus tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
