Udang Pete Balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya.
The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya!
Ngumpul dengan tetangga ditower sebelah, menu makan bareng tetangga cukup balado udang pete dan acar ketimun matang saja.
Anda sedang mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Pete Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Pete Balado:
- Gunakan 100 gr Udang uk. sedang.
- Sediakan 2 papan Pete.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 8 buah Cabe Merah.
- Sediakan 12 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1/2 buah Tomat.
Sambal balado udang pete. udang, Pete, daun jeruk, Garam, Penyedap rasa, Gula pasir, Lada bubuk, Minyak goreng Ica sagita. Tak pelu repot harus ke restoran segala. Lezatnya udang ini boleh diadu dengan masakan hotel bintang lima. Yuk buat sendiri udang pete balado.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:
- Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan..
- Goreng pete sebentar, sisihkan..
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya..
- Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Koreksi rasa..
- Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete. Aduk hingga merata, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.
Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Lihat juga resep Sambel goreng Pete udang enak lainnya. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Sekedar saran, akan lebih lezat jika memakai udang yang masih segar (tanpa proses. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
