Udang Balado. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
There are many variations of balado (spicy chili sauce).
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp.
It is good to eat with warm rice.
Sedang mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Balado:
- Siapkan 1/2 kg udang segar.
- Ambil 1 bh jeruk lemon.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada.
Udang Balado (Prawns with Chili Sauce) This one is versatile and easy to make. You can adjust the spiciness by removing the seeds or adding more chili. Lihat juga resep Udang Balado Enak enak lainnya. Udang merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah diolah, namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Udang Balado:
- Kupas kulit udang cuci bersih lalu beri perasan jeruk lemon, garam dan merica bubuk diamkan selama 3 menit.
- Blender cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Tumis dengan minyak hingga harum.
- Masukkan udang yang sudah di marinasi, masak hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.
Salah satu resep yang cukup populer adalah resep udang balado. Udang yang gurih dipadu dengan bumbu balado yang pedas menjadikan masakan ini sangat nikmat ketika disantap. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
