Tumis Udang Asam Sunti. Akhirnya bisa masuk dapur setelah sibuk dengan kesibukan unfaedah. Resep Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]. Tumis udang ini bumbunya lebih banyak dibanding udangnya, soalnya klo makan nasi suka campurin bumbunya sama nasi.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Siapa yang doyan makan udang pada angkat tangan.
Masukkan udang, tumis dan aduk rata sampai bumbu sedikit meresap.
Sedang mencari inspirasi resep tumis udang asam sunti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang asam sunti yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang asam sunti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang asam sunti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Akhirnya bisa masuk dapur setelah sibuk dengan kesibukan unfaedah. Resep Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]. Tumis udang ini bumbunya lebih banyak dibanding udangnya, soalnya klo makan nasi suka campurin bumbunya sama nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang asam sunti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Udang Asam Sunti menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Udang Asam Sunti:
- Ambil 250 gr udang, buang kepalanya.
- Siapkan 5-6 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan Sedikit air.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 buah sunti.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
Kemudian masukkan kepiting dan beri garam, gula, merica. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan kelapa sangrai yang telah dihaluskan, air, garam, dan gula. Masak ke dalam wajan dengan api kecil hingga kuah mengental.
Cara membuat Tumis Udang Asam Sunti:
- Campurkan semua bahan dalam wajan, aduk-aduk hingga bumbu mengental dan matang..
Angkat dan sajikan. tumis udang ebi atau tumeh sabe. merupakan salah satu makanan khas aceh. dan ada beberapa tumeh sabe mengunakan asam sunti untuk cita rasa lebih kekhasan masakan acehnya dan disini saya mengunakan. Masih dengan resep Asam Udeung sederhana warisan keluarga Daoed Ali Sigli Aceh. Kali ini kita coba memasak asam udeung yang ditumis atau bahasa Acehnya Asam Udeung Teucrah. Sama-sama pakai udang, tapi bedanya yang teucrah justru pakai asam sunti sementara yang sebelumnya pakai belimbing wuluh. Dari pada berpanjang kata, mari kita langsung action; :) BAHAN… Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang agak kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Udang Asam Sunti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
