Udang Asam Manis. Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis.
Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Lagi mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 250 gram udang.
- Siapkan 10 gram cumi - cumi.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras untuk udang,cumi agar tidak bau amis).
- Ambil Bumbu Iris.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe (digeprek).
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1/2 sdm garam himalaya.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula kelapa organik.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tomas.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
Udang Asam manis pedas sederhana Yuk masak bareng. Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan bahan utama, iris dan peras jeruk nipis.
- Iris bawang putih,bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang. Geprek jahe. Siapkan saos - saos serta minyak wijen..
- Tumis, bahan iris dan daun salam. Setelah harum, masukan air secukupnya, saos tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula kelapa dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan udang dan cumi. Tes rasa lagi. Kemudian, masukkan tomat, daun bawang serta cabe hijau.
- Langkah selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena agar mengental. Setelah mengental, masukkan minyak wijen agar semakin menggugah selera. Dan Udang Asam Manis siap disajikan..
Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
