Bakwan udang. Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Lihat juga resep Bakwan sayur udang krispy enak lainnya.
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng.
Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan udang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan udang:
- Ambil 2 Buah jagung manis.
- Gunakan 200 gr Udang segar (rendam dengan air jeruk nipis 5 mnt).
- Siapkan Bumbu dan Bahan pelengkap :.
- Gunakan 2 Siung Bawang putih.
- Sediakan 3 Siung Bawang merah.
- Siapkan 1 lembar dauk jeruk purut.
- Ambil 1 ruas kunci.
- Gunakan Garam sckpnya.
- Siapkan Ketumbar dan mrica sckpnya.
- Gunakan Kaldu bubuk sckpnya (Skip).
- Siapkan Gula sckpnya.
- Siapkan 1 butir telor, 3 Sdm tepung terigu, 1 Sdm maizena.
- Siapkan Daun pre dan seledri.
Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Udang Rebon paling enak di sajikan bersama seporsi nasi hangat atau mau di cocol dengan sambal buat camilan saat berkumpul bersama keluarga juga bisa. Membuatnya cuma dua langkah udah jadi, penasaran dengan resepnya simak dibawah ini; Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu.
Cara menyiapkan Bakwan udang:
- Siapkan bahan bumbu dan haluskan.
- Cuci bersih jagung manis haluskan, sisakan sedikit untuk di serut.
- Setelah halus tambahkan tepung terigu dan maizena, telor, daun pre dan seledri aduk rata.
- Panaskan minyak diatas api sedang goreng sampai matang kekuningan angkat tiriskan.
- Lebih nikmat dihidangkan saat masih panas.
- Selamat mencoba yaa.....
Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
