Udang goreng Mayonnaise. Udang Goreng Mayonnaise Maaf kalau bentuk udang nya gak kelihatan karena ketutupan tepung hehe. walaupun bentuk nya gak karuan tapi ini enak, menu wajib kalau imlek pasti ada udang 👍 Note : Mayonnaise saya homemade, bisa cek resep nya di bio saya. UDANG GORENG MAYONAISE ALA RESTO, GAMPANG BANGET HARUS COBA. Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina.
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan.
Celup udang ke kocokan telur, gulingkan pada tepung terigu.
Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina.
Lagi mencari ide resep udang goreng mayonnaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mayonnaise yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mayonnaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng mayonnaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Udang Goreng Mayonnaise Maaf kalau bentuk udang nya gak kelihatan karena ketutupan tepung hehe. walaupun bentuk nya gak karuan tapi ini enak, menu wajib kalau imlek pasti ada udang 👍 Note : Mayonnaise saya homemade, bisa cek resep nya di bio saya. UDANG GORENG MAYONAISE ALA RESTO, GAMPANG BANGET HARUS COBA. Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng mayonnaise yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng Mayonnaise menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng Mayonnaise:
- Ambil 25 ekor udang kupas kulit dan potong tengah jd seperti kupu-kupu.
- Gunakan 1 bh putih telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan mayonnaise.
- Gunakan 3 sdm mayonnaise.
- Ambil 1 sdt mirin/ air jeruk.
- Sediakan 1 sdm susu kental manis.
Udang yang digoreng dalam balutan tepung gurih dan renyah, kemudian dicampur dengan saus mayonnaise yang segar. Namun anda tidak harus ke restaurant untuk menikmatinya. Panaskan wajan bersih, masukkan campuran mayonnaise dan udang goreng tepung. Bentuk adonan lonjong memanjang, goreng dengan api kecil, sambil terus dibalik-balik hingga matang.
Cara menyiapkan Udang goreng Mayonnaise:
- Udang yg sdh bersih di marinasi dg putih telur, garam dan baking powder (tunggu 15mnt) sisihkan..
- Buat campuran Mayonnaise dg mencampur bahan mayonnaise-mirin dan susu kental manis..
- Setelah 15mnt, cemplung marinasi udang td ke tepung maizena.
- Lalu siapkan minyak panas dan goreng cukup sampai mulai agak kuning. Angkat lalu sisihkan minyaknya..
- Terakhir campur dgn mayonnaise nya. Siap di nikmati :).
Note : Sewaktu membentuk adonan, tangan diolesi dengan sedikit minyak agar adonan tidak terlalu lengket. Untuk penambahan garam, jangan terlalu banyak, karena oyster sauce sudah ada rasa asinnya. Hidangan ini sesuai di jadikan hidangan pembuka dan di sajikan bersama daun salad dan tomato cherry. Panaskan wajan bersih, masukkan campuran mayonnaise dan udang goreng tepung. Pernah liat di youtube cara bikin udang goreng saos mayonaise yg simple, tapi lupa di channelnya siapa, maaf 😭 Hasil fotonya kurang oke yaaaa, tapi rasanya dijamin enak kok 🤤 Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang goreng Mayonnaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
