Udang telur puyuh saus mentega pedas. Lihat juga resep Capcay udang telor puyuh enak lainnya. Resep Udang Telur Puyuh Saos Tiram Pedas. Masih dalam rangka ngabisin stok udang di freezer dan masih ada telur puyuh di kulkas.
Lihat juga resep Nasi Telur Puyuh Kecap Pedas enak lainnya.
ID - Buat para penggemar udang cobain resep udang saus mentega untuk menu makan siang hari ini yuk.
Hidangan siomay memang nggak pernah membosankan, seperti resep Siomay Udang Puyuh.
Sedang mencari inspirasi resep udang telur puyuh saus mentega pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur puyuh saus mentega pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay udang telor puyuh enak lainnya. Resep Udang Telur Puyuh Saos Tiram Pedas. Masih dalam rangka ngabisin stok udang di freezer dan masih ada telur puyuh di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur puyuh saus mentega pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang telur puyuh saus mentega pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang telur puyuh saus mentega pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang telur puyuh saus mentega pedas memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang telur puyuh saus mentega pedas:
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Sediakan 8 butir telur puyuh.
- Gunakan 1 potong tahu putih (potong dadu).
- Gunakan 1 ikat sawi hijau.
- Sediakan 2 sosis.
- Siapkan 3 bakso.
- Sediakan secukupnya Margarin/mentega.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu rajang/cincang.
- Siapkan bawang bombay 1/4 dari 1 buah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil 4 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe hijau.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya royco.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris (boleh skip).
- Ambil 1/2 sdt kecap asin (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt saus rajarasa.
- Gunakan Daun bawang.
Kreasi siomay yang mencampurkan udang pada adonan dan menancapkan telur puyuh di atasnya. Soal rasa tak usah diragukan lagi, sangat lezat karena menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih yang mengandung bumbu dan rempah-rempah lengkap. Resep asli Udang Kuah Asam, Cara membuat Udang Asam Pedas, Resep masakan Kalimantan Selatan, Resep asli kalimantan, resep masakan indonesia, resep Udang Asam Pedas, Udang Asam Pedas resep, resep tradisional Udang Asam Pedas, Udang Kuah Asam kalsel, step by step membuat Udang Asam Pedas, resep Udang Asam Pedas dengan gambar, resep Udang Asam Pedas enak Saus telur asin sampai sekarang masih digandrungi oleh para remaja, lho. Rasa saus yang khas dan gurih membuat tidak membosankan.
Langkah-langkah membuat Udang telur puyuh saus mentega pedas:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan buntutnya (sesuai request suami) 😁 setelah di cuci bersih, marinasi udang dengan jeruk nipis dan garam kurleb 1/2 jam, kemudian bilas dg air bersih.
- Iris sosis, bakso, sawi, dan tahu potong dadu (boleh di goreng dulu tahunya atau biarkan mentah sesuai selera).
- Panaskan wajan, masukkan 2sdm margarin/mentega, sampe mencair, kemudian masukkan semua bumbu yg telah di rajang, tunggu sampe aromanya keluar.
- Masukkan sosis, bakso, telur puyuh, sawi, tahu, kecuali udang ya, udang masuknya belakangan, karna nanti bakal overcook kalo kata cheff arnold..hehe.
- Tambahkan air, masukkan semua bahan saus dan kecap.
- Masukkan udangnya, tunggu sampe mendidih rata, dan udang berubah warna, kemudian icipp icippp.
Mudah sekali membuatnya, pertama goreng udang yang sudah dibalut tepung pelapis. Lalu buat saus telur asinnya, tumis bawang putih hingga harum. Terakhir masukkan telur puyuh dan daun bawang, masak sebentar. Saat akan digunakan, panaskan mentega tawar secukupnya agar nggak lengket, masukkan saus telur asin, lalu aduk sampai berbusa banyak. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang telur puyuh saus mentega pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
