Udang Bakar Sambel Bawang. Shrimp is my family's ultimate seafood favorite regardless of the size, the type, the method of cooking, you name it. Lihat juga resep Udang Bakar Rempah enak lainnya. Pagi. inspirasi menu buka atau Sahur hari ini.
Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.
Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang).
Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya.
Lagi mencari ide resep udang bakar sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar sambel bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Shrimp is my family's ultimate seafood favorite regardless of the size, the type, the method of cooking, you name it. Lihat juga resep Udang Bakar Rempah enak lainnya. Pagi. inspirasi menu buka atau Sahur hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar sambel bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Sambel Bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar Sambel Bawang:
- Siapkan 10 ekor udang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan 6 cabe merah besar.
- Sediakan 6 Bamer.
- Siapkan 3 baput.
- Sediakan 6 daun jeruk iris tipis2.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 3 sdm saos abc sambel bawang.
- Ambil 2 sdm kecap.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Siapkan 1/4 merica bubuk.
Lihat juga resep Sambel bawang enak lainnya. Ikan gabus hasil tangkapan di sungan way tulang bawang, Lampung dinikmati di tepi sungai. Gabus dan Udang Bakar Sambal Sasa. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Sambel Bawang:
- Bersihkan udang, lalu belah punggung udang tengahnya tetapi jgn sampai putus..
- Isi udang dengam bumbu marinasi..
- Siapkan bahan untuk sambel bawang. Cabe, bamer, baput uleg sampai halus. Lalu tumis sampai harum. Sisihkan.
- Lalu panaskan teflon, panggang udang smbil dioleskan dengan sisa bumbu marinasi. Apinya kecilkan.
- Angkat jika sekiranya sdh matang. Taburkan dengan daun jeruk yg sdh di iris. Udang bakar sambel bawang siap disajikann...
Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Selanjutnya bakar udang dengan dioles sisa bumbu hingga matang dan kulit udang berubah warnanya menjadi kecokelatan. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian untuk dihidangkan. Resep udang sambal bawang goreng ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berbagi resep yang mudah ditiru di rumah bila Anda ingin menikmati hidangan dengan cita rasa Bali, yakni Udang Sambal Bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!