41. Semur kentang telur kecap. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep 41. semur kentang telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 41. semur kentang telur kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41. semur kentang telur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 41. semur kentang telur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 41. semur kentang telur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 41. Semur kentang telur kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 41. Semur kentang telur kecap:
- Gunakan 1 kentang.
- Ambil 3 telur.
- Sediakan Bahan di wajan :.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdm minyak bawang + 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 batang serai (di geprek biar wangi).
- Siapkan 1/2 gula merah (aku: merek indomaret).
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm minyak wijen (optional biar wangi).
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan 41. Semur kentang telur kecap:
- Potong kentang dan sehabis dipotong langsung direndem dgn air biar gak berubah warna.
- Rebus telur sampe mendidih (selama 7 menit).
- Tumis minyak bawang, cabe rawit, serai (di geprek) - api kecil.
- Tambahkan 200ml air. Masukin gula merah, kentang, & kecap manis (Api sedang).
- Aduk rata sampai kuahnya berwarna kecoklatan (diaduk biar gula merah nya cepet larut).
- Tunggu sampe mendidih sekitaran 5 menitan lebih biar kentang nya bener" empuk.
- Kasih garam & kaldu bubuk.
- Terakhir masukin telur (masukin nya hrs di step terakhir ya supaya gak hancur).
- NOTE : Menurutku, pake gula merah lebih enak daripada cuma pake kecap manis doang. Rasanya tuh pas gitu enakk deh.
Setelah bumbu merata pada telur, masukkan tomat, kecap manis, dan cengkeh. Masak dengan api kecil hingga tomat layu sambil aduk sesekali. Masukkan air lalu masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera. Tunggu hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam telur. Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 41. Semur kentang telur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
