Gulai Lomak Ikan Talang. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya.
Kisar cili padi, bawang merah dan kunyit hidup..
Jika digandingkan dengan aneka ulam-ulaman dan juga sambal belacan, mak mertua lalu pun tak perasan.
Untuk hidangan ini, selain ikan talang, boleh juga menggunakan ikan masin lain mengikut kesesuaian hidangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai lomak ikan talang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai lomak ikan talang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai lomak ikan talang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai lomak ikan talang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai lomak ikan talang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Lomak Ikan Talang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Lomak Ikan Talang:
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan sedikit jahe.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Gunakan 10 Cabai merah.
- Ambil Cabai kecil 15 (hanya buat di tabur).
- Ambil Ketumbar.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 ruas Serai.
- Sediakan Daun sop (secukupnya).
- Ambil Bawang goreng (secukupnya).
- Gunakan 1 buah kelapa 'ambil kentalnya saja.
Gulai Lemak Ikan Talang Masin dengan Nenas biji cili padi, bawang merah, inci kunyit hidup, serai - ketuk, biji nenas - potong kecil, Santan secukupnya, Ikan talang masin Mazwin Nordin Gulai Lemak Kuning Ikan Talang Ikan talang ni dapat ada orang bagi dekat ibu mentua Cik Ash. Masak Gulai Lemak Kuning Ikan Talang Segar Masak Gulai Lemak Kuning Ikan Talang buat ingat dalam kepala jer, Kalau nak ikut cara masak boleh rujuk SINI. Untuk kelainan dalam masakan Gulai ni Cik Ash masukkan daun kesum,timun dan kacang buncis. Agak ringkas resepi hari ini iaitu gulai lemak ikan talang masin dengan nanas dan juga Sambal Tumis Telur.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Lomak Ikan Talang:
- Giling halus bahan seperti : bawang,cabai,kunyit,jahe & kemiri.
- Tumis bumbu hingga beraroma harum,lalu masukan ikan.
- Lalu sambil di aduk hingga matang...dan taburkan cabai kecil,bawang goreng & daun sop..taraa hidangan siap di santaap 😋.
Rasanya semua orang telah expert memasak resepi ini kan! Kalau dapat memang tak usah lauk lain ,sedap ya amat. Dipadu pula dengan sayur taugeh goreng dan sambal belacan. Kembali bersiaran, suka makan Gulai Ikan Kering tak?suka yang versi mana? Masak Lemak Kuning campur nenas atau buat macam kari/gulai tu?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Lomak Ikan Talang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!