Sambal bajak teri pete. Sambal bajak terasi adalah sambal yang di goreng dengan cabe dan bawang serta tambahan terasi, sambal bajak banyak kita temui di pedesaan hususnya di desa ya. Kangen sambel bajak nya rumah makan tempat kerja dulu, eksekusi sndri deh. Lihat juga resep Sambal Bajak Teri+Pete enak lainnya.
Terakhir masukkan teri goreng, aduk sebentar dan angkat dari api.
Catatan Tambahan: Jika sudah dingin sambal bisa anda simpan di dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas.
Lihat juga resep Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak teri pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak teri pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak teri pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bajak teri pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal bajak terasi adalah sambal yang di goreng dengan cabe dan bawang serta tambahan terasi, sambal bajak banyak kita temui di pedesaan hususnya di desa ya. Kangen sambel bajak nya rumah makan tempat kerja dulu, eksekusi sndri deh. Lihat juga resep Sambal Bajak Teri+Pete enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bajak teri pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak teri pete menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal bajak teri pete:
- Gunakan 20-30 biji cabai rawit merah. (Tingkat kepedasan sesuai selera).
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas terasi yg sudah di bakar/goreng/kukus.
- Siapkan 5 buah tomat.
- Gunakan 1 ruas gula merah.
- Ambil 1/2 ons teri putih kecil.
- Gunakan 2 keris pete, bisa di ganti dg jengkol di iris kecil.
- Gunakan Garam & gula secukupnya sesuai selera.
Buat penggemar pete, sambal bajak pete ala Erna ini dijamin akan jadi favorit. Cara bikinnya simpel dan dipadukan dengan berbagai menu juga pas banget. Bahkan disantap hanya dengan nasi putih pun sudah lezat. Sambal Bajak Teri (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Makan bersama keluarga pasti makin mantap kalau ada Sambal Bajak Teri ini.
Cara menyiapkan Sambal bajak teri pete:
- Didihkan air, lalu masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tunggu sampai matang, bisa dilihat saat kulit tomat sudah terkelupas..
- Panaskan wajan, beri minyak. Goreng teri sampai matang, renyah saat di gigit.
- Siapkan cobek, masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula. Ulek sampai halus. Tambahkan tomat ulek sampai menjadi homogen.
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, masukkan sambal yg telah si ulek halus, setelah berubah warna tambahkan gula merah yg telah di iris tipis..
- Masukkan teri dan petai, aduk hingga rata. Jika sudah berubah warna dan minyak menyusut berada di pinggir wajan, angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya. Merdeka.com - Ingin mencoba lauk teman makan nasi yang enak? Anda juga bisa menyebutnya sambal goreng teri petai, kok. Berikut ini resep dan cara membuat sambal bada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Sambal Merupakan Hidangan Temen Makan Yang Tiada Duanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bajak teri pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
