Potato Wedges. Bribe Your Kids w/ Fries And Watch Their Veggies Disappear! Cut each potato lengthwise into eight wedges. Place half of the potatoes in the bag; shake well to coat.
Seal the bag, then shake to coat the potatoes with the seasoning.
Add potato wedges and mix around until evenly coated.
Spread wedges on the prepared baking sheet.
Lagi mencari inspirasi resep potato wedges yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bribe Your Kids w/ Fries And Watch Their Veggies Disappear! Cut each potato lengthwise into eight wedges. Place half of the potatoes in the bag; shake well to coat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan potato wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Potato Wedges memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Potato Wedges:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Ambil 3 siung bawang putih, parut.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu penyedap.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan Bahan Pelapis.
- Sediakan 6 sdm breadcrumbs.
- Gunakan 6 sdm tepung serbaguna.
- Gunakan 1.5 sdm oregano kering.
- Gunakan Bahan Pencelup.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas (masi berlebih sisanya).
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Thoroughly wash potatoes, cut in half, and slice into wedges. Toss wedges in olive oil and seasonings. Combine the next six ingredients in a large plastic bag; set aside. Rinse potatoes under cold water; drain well.
Langkah-langkah menyiapkan Potato Wedges:
- Cuci kentang, sikat kulitnya, aliri air lalu bilas, belah belah kentang, cuci ulang hingga airnya bening, tiriskan.
- Didihkan air dan parutan bawang putih.
- Masukkan kentang, rebus hingga lunak atau air mulai menyusut, tiriskan.
- Campur bahan pelapis dan siapkan bahan pencelup.
- Celupkan kentang ke dalam kocokan telur hingga merata.
- Balurkan ke dalam.bahan pelapis, cubit cubit hingga potongan kentang terselubungi tepung secara merata.
- Ini penampilan kentang yang sudah siap, simpan dalam kulkas, saya simpan 2 jam.
- Panaskan minyak api sedang, goreng kentang hingga keemasan (fotonya pas skalian nggoreng terong 😁), tiriskan dan serap minyak pake tisu.
- Siap disajikan, dimakan dengan atau tanpa cocolan enak banget.
Anyway, toss the potato wedges around, then add plenty of kosher salt and freshly ground black pepper. Then toss it all around to coat. Russet potatoes are the best pick for potato wedges, both for their texture and size. Their thick skins and super-starchy flesh guarantee wedges with a crisp outside and fluffy insides once baked. Because russets are larger than other varieties, they also yield bigger, longer wedges.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
