Semur jengkol. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.

Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol:

Gunakan 1/2 kg jengkol rebus,pukul2 menggunakan cobek hingga pipih.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 btg serai geprek.
Gunakan 1 ruas laos geprek.
Sediakan 1 bks santan kara segitiga.
Siapkan 150 ml air.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm merica.
Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
Sediakan 1 cm kunyit.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 5 bh cabe kriting.
Siapkan 5 bh kemiri.

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:

Tumis semua bumbu hingga wangi,tambahkan air dan santan,masukkan jengkol rebus,tambahkan gula,penyedap,masak hingga air menyusut,.
Siap di icip",selamat mencoba 😘.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Suara.com - Roy Kiyoshi hari ini pulang ke rumah usai menjalani lima bulan masa rehabilitasi di Rumah Sakit Ketergantungan Obat (RSKO) Cibubur. Rupanya, presenter Karma itu sudah meminta ibunya memasakkan semur jengkol kesukaannya. "Sudah minta, aku kemarin sempat request mau makan semur jengkol ya. Memang iya sih sudah dibikinin juga," ucap Roy Kiyoshi di RSKO Cibubur, Jakarta Timur, Selasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!