Cara Gampang Menyiapkan Jengkol Balado, Menggugah Selera

Delicious, fresh and tasty.

Jengkol Balado. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek.

Jengkol Balado Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol.

Sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol Balado:

  1. Ambil 250 gram Jengkol.
  2. Ambil 5 buah Cabe Merah Lombok.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit/jablay, Jika ingin pedas bsa d Tambah jumlah.
  5. Sediakan 1 buah tomat.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Sediakan Minyak Goreng.
  9. Gunakan 1 gelas Air.
  10. Ambil 1 sdm garam.
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  12. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa/sasa.

Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.

Cara menyiapkan Jengkol Balado:

  1. Rebus Jengkol kurleb 20 mnt sampai Empuk.
  2. Setelah Jengkol Empuk lalu pipihkan menggunakan Cobek.
  3. Haluskan Cabe Merah, Rawit, Bawang merah, bawang putih, tomat Dan kemiri..Dihaluskan menggunakan cobek akan lebih enak bumbunya.
  4. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dngan tadi dengan 5 sdm minyak goreng, Tumis kurleb 5 menit Sambil d aduk2.
  5. Setelah bumbu yg ditumis tadi sdh harum, lalu tambahkan 1 gelas air, Dan masak bumbu hingga air habis/mengental, Sambil masukan Garam, gula Pasir, penyedap.
  6. Setelah bumbu mengental lalu masukkan jengkol yg sdh d Rebus Dan d pipihkan tadi.
  7. Aduk2 jengkol sampai tercampur dengan bumbu, Dan jengkol balado pun siap untk d hidangkan.

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close