Semur jengkol tanpa santan. Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya! Dibikinya gampang bgtz instan dan praktis tanpa harus di tambah pake santan tapi rasanya sudah manyos Resep Semur jengkol tanpa santan. Lihat juga resep Semur Bandeng Tahu enak lainnya.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya! Dibikinya gampang bgtz instan dan praktis tanpa harus di tambah pake santan tapi rasanya sudah manyos Resep Semur jengkol tanpa santan. Lihat juga resep Semur Bandeng Tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol tanpa santan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol tanpa santan:
- Gunakan 250 gr jengkol tua.
- Gunakan bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 35 biji cabe rawit (maaf saya suka khilaf) 😂.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunir.
- Ambil bahan lain :.
- Ambil secukupnya daun salam.
- Sediakan secukupnya lengkuas (geprek).
- Siapkan secukupnya gula garam, merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya air.
Cita rasa jengkol akan sangat enak berasa jika diolah dengan cara disemur, namun merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Kalo udah makan ini, auto nambah nasi dan bikin. Salah satu olahan jengkol yang paling populer adalah semur.
Cara membuat Semur jengkol tanpa santan:
- Rebus jengkol dan 3 lembar daun salam dlm air mendidih -+ 1 jam sampai empuk.
- Sementara merebus jengkol, haluskan bumbu halus (saya pake cobek).
- Jika jengkol sudah empuk, tiriskan, buang kulitnya, belah dua dan di geprek pake uleg an sampai gepeng.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam, lalu jengkol, air 1 gelas, tutup, biarkan meresap +- 5 menit, lalu tambahkan kecap manis, gula garam, merica bubuk, kalo suka beri MSG, aduk2, tutup sebentar, koreksi rasa, kalo sudah pas, siap di santap bersama nasi hangat 😊.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Itulah sejarah dari masakan semur di Indonesia. Kami hanya akan memberikan salah satu resep semur, yaitu cara memasak semur jengkol khas Betawi asli. Cara membuat semur Betawi tanpa santan sangatlah mudah jika Anda mau mengikuti resep di bawah. Jika Anda ingin membuat masakan semur khas betawi, maka berikut adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!