Semur jengkol tahu pedas. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol?
Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol tahu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur jengkol tahu pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol tahu pedas:
- Siapkan 1/4 jengkol di rebus buang kulit'a lalu di geprek.
- Siapkan 6 buah tahu putih.
- Gunakan 7 buah cabe merah.
- Ambil 5 siung bwg merah.
- Gunakan 4 siung bwg putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btg serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil kecap manis secukup'a.
- Gunakan sesuai selera garam gula penyedap.
Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Simak Juga : Seenak Ini, Resep Tahu Bakar Sambal Mentah Yang Bikin Nasi Di Rumah Cepat Habis Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol tahu pedas:
- Goreng tahu setengah mateng saja jgn lama".
- Haluskan cabe merah,bwg merah,bwg putih, lalu msukan kemiri lada ulek lg hingga halus n trcmpur rata lalu geprek jahe, lengkuas n serai di cobek aduk" brsama spatula sisihkan.
- Tumis smua bumbu yg sdh di haluskan td hingga matang dgn api sedang, masukan garem,gula,pnyedap sesuai selera.
- Lalu tmbhkan kecap aduk" hingga rata lalu masukan air seperlu'a.
- Masukan jengkol yg sdh di geprek td tunggu hingga air mendidih bru masukan tahu.
- Sekira'a'a sdh matang n rasa sdh pas angkat sajikan selagi hangat.
Kalau sudah ngiler ingin menyantap semur jengkol yang sedap, ikuti petunjuk resep dan tips berikut ini. Resep Semur Jengkol - Jengkol atau nama lainnya yaitu jering merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis, seperti di Indonesia, Malaysia dan Negara di asia tenggara. Di Indonesia sendiri istilah nama jengkol juga berbeda-beda dalam penyebutaanya, contoh di daerah indramayu jengkol biasa disebut jering, minangkabau orang sering menyebutnya jeriang, sedangkan disulawesi biasa disebut lubi. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
